Brouwerij Hof Ten Dormaal

Brouwerij Hof Ten Dormaal

Oprindeligt var Hof Ten Dormaal egentlig et landbrug med dertilhørende opdrætning af kvæg. I 2009 blev landbruget dog udvidet med et bryggeri.
Året efter blev den første øl flasket og i 2011 bryggede Hof Ten Dormaal Belgiens første øl med cikorie – også kaldet for julesalat.
Sidan da har Hof Ten Dormaal været i en rivende udvikling og i dag er de, med egen brønd og egne humle- og bygmarker, 99% selvforsynende.

www.hoftendormaal.com