Brouwerij Rodenbach (Brouwerij Palm)

Brouwerij Rodenbach (Brouwerij Palm)

Oprindeligt var Brouwerij Rodenbach eget af de fire Rodenbach-brødre, men efter 15 år købte Pedro Rodenbach og hans kone Pedro Rodenbach bryggeriet.
Bryggeriets store succes kan dog ikke tilskrives parret, men derimod Eugène Rodenbach. Eugène, som overtog bryggeriet i 1878, studerede lagring af øl i egetræsfade og blandingen af friskt og lagret øl. Eftersom Eugène ingen sønner fik, ejede hans døtre og deres efterkommere Rodenbach indtil Palm, i 1989, opkøbte bryggeriet.
I dag kendes Rodenbach især for Rodenbach Grand Cru og Rodenbach Vintage.

palm.be/nl/rodenbach